En un acte que ha reunit representants del sector de la restauració de la ciutat, aquesta tarda s’han lliurat els premis de les rutes gastronòmiques que al llarg de l’any s’han fet a L’Hospitalet. L’acte ha comptat amb l’alcalde de L’Hospitalet, David Quirós, i la tinenta d’alcaldia de Ciutat Transformadora, Cristina Santón. També hi ha assistit el portaveu d'ERC-EUiA, Jaume Graells.

L’alcalde ha destacat que la gastronomia local, per la seva oferta àmplia i diversa, “forma part de la identitat de L’Hospitalet però, a més, és un important motor econòmic de la ciutat”. Quirós ha destacat la feina de les persones que estan al darrera dels establiments de restauració de la ciutat i el seu paper en la vida dels barris.

En total, a les diferents rutes (la Primavera de tapes, les rutes de tapes als barris i A la tardor, platillos) els 55 establiments participants han venut 40.123 tapes. En cada ruta, les tapes o platillos es comercialitzen a un mateix preu que inclou una consumició.

Aquestes iniciatives s’emmarquen en els projectes destinats a la promoció i la dinamització de la gastronomia local i a la consolidació de la ciutat com a destí turístic gastronòmic, també amb l’objectiu de promoure i apropar l’oferta gastronòmica de qualitat a visitants i a la ciutadania de L’Hospitalet.

Les rutes gastronòmiques les impulsa l’Ajuntament de L’Hospitalet en col·laboració amb el Gremi d’Hostaleria i Alimentació de L’Hospitalet i el blog “L’Hospitalet Gastronòmic”.

Amb les paperetes de vot de les diferents rutes s’han realitzat sortejos de diferents premis aportats per les empreses col·laboradores.

Primavera de tapes

És la més veterana de les rutes gastronòmiques i es fa en establiments de tota la ciutat durant les Festes de Primavera. Un jurat expert valora les diferents categories mentre que la clientela vota les seves propostes per, amb el recompte de vots, triar la tapa més popular. Els 27 establiments participants van despatxar 27.761 tapes.

Tapa més saborosa: El Trifàsic i Burning Rock & Food

Tapa més creativa: El Brot de L’H i L’Oncle Jack Music & Cocktail Bar

Tapa amb la millor qualitat gastronòmica: El Racó d’en Toni i Cabut del Centre

Tapa més popular: El Racó d’en Toni

Rutes de tapes als barris

Es fan coincidint amb les festes majors dels barris. En aquest cas no hi ha jurat i els premis els decideix la clientela. En total, es van vendre 6.241 tapes en els 23 bars i restaurants de les 3 rutes.
Santa Eulàlia de tapes: Xurreria Santa Eulàlia
Can Serra de tapes: La Tasca de la Tana
Pubilla de tapes: Koya Smash Burger & Bol

A la tardor, platillos!

Aquest esdeveniment culinari tanca cada any la programació de les rutes gastronòmiques de la ciutat. Els 28 bars i restaurants de la ruta van vendre 6.121 platillos. Els premis els atorga un jurat professional mentre que el Platillo de L’Hospitalet es decideix per votació de la clientela.

Platillo més saborós: L’Artesana Santa Eulàlia i Restaurant Braseria Airiños

Platillo més creatiu: La Bodega de A Vaquiña Marela

Platillo amb la millor qualitat gastronòmica: El Repartidor Escola-Restaurant

Platillo de L’Hospitalet: El Brot de L’Hospitalet

Durant l’acte s’ha presentat la nova imatge que tindran l’any vinent les rutes de tapes de L’Hospitalet que s’ha fet amb aportacions d’alumnes de l’Institut Provençana, de la ciutat.