Es un programa de formación y trabajo, orientado a la inserción de jóvenes menores de 30 años, demandantes de ocupación, con un nivel mínimo de calificación alcanzado (ESO). El objetivo del proyecto es favorecer la inserción laboral de 24 jóvenes en un amplio sector laboral que incluye la hostelería, la restauración y otros sectores con servicios afines. El proyecto se realiza en el Centro de Formación de Hostelería del Ayuntamiento del Hospitalet. Se dan tres especialidades formativas:

• Cocinero/en
• Servicios de restaurante, bar y cafetería
• Operaciones básicas de pisos de alojamiento y Gestión de pisos y limpieza en alojamiento

Adquieren una calificación profesional, aprenden un oficio en un contexto productivo real y, en el último semestre, tienen un contrato laboral.