El pasado domingo 24 de febrero y dentro del marco de los actos del Día de Andalucía en L'Hospitalet organizados por la Federación Coordinadora de Entidades Andaluzas, los alumnos del Centro de Formación de Hostelería ofrecieron a La Farga la degustación del plato típico andaluz Olla de San Antón para todos los asistentes. Éste es un plato típico de la provincia de Granada que tradicionalmente se degusta durante el invierno aprovechando la matanza del cerdo y de otros productos característicos de la gastronomía de la zona como habas, judías, verduras, hierbas aromáticas ... Este año ha sido la XXXII edición de esta celebración y ha contado con actividades durante todo el fin de semana.